LA CONACCA es una organización Nacional que agrupa a los comerciantes mayoristas de las centrales de abasto del País, la cual fue fundada desde el 20 de junio de 1977.

 

Existen 90 puntos mayoristas, siendo de estos 64 Centrales de Abasto, con alrededor de 90,000 establecimientos comerciales que realizan operaciones mayoristas y cerca de 19,000, se especializan en productos alimenticios.

 

Por medio de nuestra red comercial  circula  el 70% de la producción agrícola nacional, atendiendo a canales de distribución detallistas (Tradicional) como mercados públicos, tianguis, mercado sobre ruedas, misceláneas, tienditas de barrio, lonjas mercantiles, restaurantes, hoteles, comedores industriales y un 70% a las tiendas de autoservicio; además de abastecer parte importante de la agroindustria.

 

Las Centrales de Abasto son los Organismos Privados que más donativos entregan a los bancos de alimentos, instituciones de gran ayuda a favor de los que menos tienen.

 

El valor económico del Sistema Alimentario Mexicano es de 720 mil millones de pesos y emplea a más de 10 millones de personas, de las cuales 3.5 millones realizan las tareas de acopio, comercialización y distribución, por un valor de 330 mil millones de pesos, es por eso que las centrales de abasto son fundamentales para el campo mexicano y la cadena alimentaria en su conjunto.

 

 

 

MISION:

 

Reconstruir las cadenas de valor alimentarías de México, a partir del consumidor, definiendo los parámetros de competitividad en cada una de las fases de las cadenas. En particular, rediseñar el rol de las Centrales de Abasto de manera sistémica, con una estrategia competitiva de la red de Centrales de Abasto, que articulen el mercado con las regiones de producción, de manera eficiente y rentable para todos los participantes.

 

 

VISIÓN:

 

Ser la institución líder articuladora de la cadena alimentaría, competitiva y prospectiva en el entorno global, con un enfoque de evolución continua

 

 

ESTRATEGIA:

 

1. El acuerdo de voluntades de las Uniones de Comerciantes Mayorista que operan en las 64 Centrales de Abasto del país, para alcanzar objetivos comunes y resultados mutuamente beneficiosos.
   
   

2. El desarrollo de las potencialidades del Sistema Nacional para el Abasto para contribuir al Desarrollo del país con su activa participación en la modernización del Sistema Alimentario Nacional que tiene un peso estratégico en materia de Producto Interno Bruto al representar el 20% del mismo y del Empleo Total en país al representar el 25% de todos los empleos en el país.
   
   
3. El desarrollo del Sistema Inteligente de Acopio y Distribución que permita ofrecer alimentos con altos niveles de higiene, frescura, calidad, presentación y precios a todos los estratos de mercado que conforma la población consumidora del país. Elevar los niveles de eficiencia a lo largo de las cadenas de valor alimentarías para reducir tiempos de entrega, almacenamiento, maniobras y con ello reducir mermas y perdidas y aumentar los volúmenes de alimentos a comercializar, permitiendo recuperar mercado a nuestros clientes, los comerciantes minoristas, así como su rentabilidad y como consecuencia la de nosotros, los comerciantes mayoristas. Pagar mejores precios a los productores agrícolas mexicanos , en todas las regiones productivas del país, asociándonos con ellos en actividades post-cosecha que le agreguen valor a sus actividades primarias y con ello CONACCA capitalizar sus actividades productivas.